GREEN LEGEND
Caprese Salat mit Veganen Hähnchen Spießen
00:15
4 Personen
Zutaten:
- 1 Packung GREEN LEGEND Vegane Hähnchen Spieße Sweet BBQ
- 400 g Cherrytomaten
- 125 g vegane Alternative zu Mini-Mozzarellakugeln
- 1 Handvoll g Basilikumblätter
- Für das Dressing:
- 3 EL Olivenöl
- 2 EL Balsamico-Essig
- 1 EL Agavendicksaft o. andere Süße
- 1 TL Gewürzmischung “italienische Kräuter”
- Salz, Pfeffer
- optional: Aceto Balsamico Creme
Zubereitung
Zutaten für das Dressing vermengen. Die Tomaten halbieren und mit der veganen Alternative zu Mozzarellakugeln in eine Schüssel geben. Das Dressing darüber geben, einmal gut durchmischen und beiseitestellen.
Währenddessen GREEN LEGEND Vegane Hähnchen Spieße Sweet BBQ nach Packungsanweisung zubereiten.
Den Caprese-Salat auf zwei Teller aufteilen und die Basilikumblätter darauf verteilen. Wenn gewünscht, etwas Balsamico Creme darüber geben. Mit jeweils zwei GREEN LEGEND Veganen Hähnchen Spießen Sweet BBQ toppen und genießen.
Green Legend.
