GREEN LEGEND
Herbstsalat mit Veganen Hähnchen Spießen Sweet BBQ
00:20
4 Personen
Zutaten:
- 2 Packungen GREEN LEGEND Vegane Hähnchen Spieße Sweet BBQ
- 1 Birne
- 4 Handvoll Rucola
- 200 g vegane Feta Alternative
- 2 Handvoll Walnüsse, grob gehackt
- 6 EL Olivenöl
- 4 EL Balsamico-Essig
- 2 EL Agavendicksaft
Zubereitung
Aus Olivenöl, Balsamico-Essig und Agavendicksaft ein Dressing anrühren und beiseitestellen.
Die gehackten Walnüsse ohne Fett in einer Pfanne anrösten und ebenfalls beiseitestellen.
Den Rucola auf zwei Tellern anrichten und mit dem Dressing vermengen.
Birne in Streifen oder Stücke schneiden und mit veganer Feta-Alternative und Walnüssen auf dem Rucola anrichten.
GREEN LEGEND Vegane Hähnchen Spieße Sweet BBQ nach Packungsanweisung braten und zum Salat servieren.
Green Legend.
