Green Legend.
Kürbis-Flammkuchen mit Veganen Fleisch Mini-Frikadellen
00:30
4 Personen
Zutaten:
- 1 Packung GREEN LEGEND Vegane Fleisch Mini-Frikadellen
- 1 veganen Flammkuchenteig (gekauft)
- 0,25 Hokkaido Kürbis
- 150 g vegane Creme Fraîche-Alternative
- Optional etwas vegane Feta-Alternative
- 1-2 TL italienische Kräuter, getrocknet
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
Den Ofen auf 220 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Ggf. nach den Angaben auf der Packungsanweisung des Flammkuchens richten.
Die GREEN LEGEND Veganen Fleisch Mini-Frikadellen in einer Pfanne von allen Seiten knusprig braten und en Hokkaido Kürbis in Spalten schneiden.
Den Flammkuchenteig ausrollen, mit veganer Creme Fraiche bestreichen, italienischen Kräutern und Salz und Pfeffer bestreuen. Mit Kürbis-Spalten belegen. Die gebratenen GREEN LEGEND Veganen Fleisch Mini-Frikadellen einmal horizontal halbieren und den Teig ebenfalls damit belegen. Optional noch etwas veganen Feta klein schneiden und den Flammkuchen damit toppen.
Das Ganze für ca. 15-20 Minuten im Ofen backen.
Rezept: Kürbis-Flammkuchen mit Veganen Fleisch Mini-Frikadellen
Green Legend.
