GREEN LEGEND
Sushi Bowl mit Veganen Lachs Filets Lemon & Herbs
00:20
4 Personen
Zutaten:
- 2 Packungen GREEN LEGEND Vegane Lachs Filets Lemon & Herbs
- ca. 160 g weißen Reis
- Halbe Salatgurke
- 200 g gegarte Sojabohnen (Edamame)
- ca. 2 Mangos
- 4-6 EL Sojasauce
- optional etwas eingelegten Sushi-Ingwer
Zubereitung
Den Reis nach Packungsanweisung kochen und beiseite stellen.
GREEN LEGEND Vegane Lachs Filets Lemon & Herbs nach Packungsanweisung braten und in kleine Würfel schneiden.
Mango und Gurke ebenfalls in Würfel schneiden und mit gekochtem Reis und Edamame in zwei Schalen anrichten.
Wenn gewünscht, etwas eingelegten Sushi-Ingwer dazugeben und mit der Sojasauce übergießen.
Die in Würfel geschnittenen GREEN LEGEND Veganen Lachs Filets Lemon & Herbs daraufgeben & servieren.
Green Legend.
