Green Legend.

Vegane Chicken Sticks Wraps

00:20
4 Personen

Zutaten:

  • 2 Packungen Green Legend vegane Chicken Sticks
  • 4 große Maistortillas
  • 1 Avocado
  • 200 g veganer Joghurt
  • Je 1 Paprika, rot, gelb
  • 1 Mini-Salatgurke
  • 1 große Karotte
  • 2 kleine Romana-Salatherzen
  • 100 ml süß-scharfe Chili-Sauce
  • 1 Bund Schnittlauch
  • Öl zum Braten
  • Limettensaft

Zubereitung

Avocado schälen, entkernen und das Fruchtfleisch mit 2-3 Esslöffeln veganem Joghurt pürieren, mit Salz, Pfeffer und Limettensaft abschmecken.

Paprika halbieren, entkernen und in sehr dünne Streifen schneiden. Gurke waschen und ebenso in längliche Streifen schneiden. Karotte schälen und raspeln oder in dünne Streifen schneiden. Salat putzen, waschen und in Streifen schneiden. Schnittlauch in Röllchen schneiden und mit dem restlichen Joghurt und der Chillisauce verrühren.

Die veganen Chicken Sticks nach Packungsanweisung zubereiten.

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