Green Legend.

Vegane Hähnchen Mini-Schnitzel Caprese

00:30
4 Personen

Zutaten:

  • 1 Packung GREEN LEGEND Vegane Hähnchen Mini-Schnitzel
  • 2 Mini-Fladenbrot
  • 200 g Mini-Flaschentomaten oder Kirschtomaten
  • 1 Schalotte
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 Mozzarella, vegan
  • 1 Bund Basilikum
  • 1 Handvoll Babyspinatblätter
  • 200 g Pinienkerne oder Cashewkerne
  • 1 TL Hefeflocken
  • 80-100 ml Olivenöl
Green Legend.

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