Green Legend.
Vegane Fleisch Mini-Frikadellen mit Asia-BBQ-Marinade und Zoodles
00:30
4 Personen
Zutaten:
- 1 Packung GREEN LEGEND Vegane Fleisch Mini-Frikadellen
- 1 Bio-Zitrone
- 2 Knoblauchzehen
- etwas Ingwerknolle
- 6 EL Ahornsirup
- 4 EL Sesamöl
- 4 EL Sojasauce
- 1 TL Chiliflocken
- 0,5 TL Räuchersalz
- 200 g Zucchini-Nudeln
- etwas frischer Kerbel
- 1 Bund Frühlingszwiebeln
- etwas Chili zum Dekorieren
- etwas Sesam zum Dekorieren
Zubereitung
Schritt 1
GREEN LEGEND Vegane Fleisch Mini-Frikadellen und Zucchini-Nudeln (Zoodles) nach Packungsanweisung zubereiten.
Schritt 2
Zitrone waschen, trocken tupfen, Schale abreiben und Saft auspressen. Knoblauch und Ingwer schälen und fein reiben. Zitronenabrieb, -Saft und Ingwerabrieb mit Ahornsirup, Sesamöl und Sojasoße vermengen und mit Chili und Räuchersalz würzen.
Schritt 3
Zucchini-Nudeln und GREEN LEGEND Vegane Fleisch Mini-Frikadellen mit der Asia-BBQ-Marinade servieren und mit frischem Kerbel, Frühlingszwiebeln und Chili & Sesam dekorieren.